¿Sabías que se recomienda consumir por lo menos cinco porciones diarias de frutas y verduras, pero que en nuestro país solo una de cada tres personas las consume diariamente?

Frente a esta realidad nacional reflejada por la Segunda Encuesta Nacional de Nutrición y Salud (ENNyS) y siendo que la Asamblea General de las Naciones declaró que el 2021 sea el Año Internacional de las Frutas y Verduras, el Colegio de Nutricionistas de la Provincia de Buenos Aires impulsa la campaña Sumá fruta y verduras. Aliadas en tu día.

Desde agosto te vamos a estar contando como incorporar estos alimentos a tu dieta cotidiana: cómo elegirlas, cuáles son las más convenientes en los distintos momentos del año, cómo conservarlas, cómo cocinarlas y aprovechar todas sus partes sin perder ninguna de sus propiedades, incluso cómo podemos cultivarlas en casa aún cuando tengamos poco espacio.

También te vamos a estar contando en que lugares podes encontrar alimentos de estación y como el comprar frutas y verduras según el mes del año te puede ayudar en tu calidad de vida.

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